Consultório de Nutrição

Gravidez e Sushi – Posso, não posso, posso, não posso… | Consultório de Nutrição

Está grávida e come sushi? Deve ler este artigo. Está grávida e deixou de comer sushi, deve também ler este artigo. Pode ou não uma grávida comer sushi? A esta pergunta genérica a resposta é, sim, pode. Contudo, nem na alimentação podem existir respostas genéricas, nem na gravidez se pode facilitar. Há vários tipos de […] Read more…

DOENÇA CELÍACA: uma doença que pode afetar crianças saudáveis | Consultório de Nutrição

Uma consulta despoletou em mim a vontade de escrever sobre este tema. Alertou-me para a perigosidade desta temática nas crianças, principalmente naquelas que não têm nenhuma manifestação sintomática, nem históricos familiares. Isto acontece fundamentalmente pelos diagnósticos caseiros e/ou pela ideia de que os planos alimentares isentos de glúten são, obrigatoriamente, mais saudáveis que quaisquer outros. […] Read more…

1 2 3 4